Restoran Hotpot Asal Tiongkok Hadirkan Kuliner, Pelayanan dan Hiburan dalam Satu Tempat
DENPASAR, KEN-KEN KHABARE – Ketua Tim Penggerak PKK Kota Denpasar, Ny. Sagung Antari Jaya Negara, menghadiri Soft Opening Haidilao Bali yang berlokasi di Mall Living World Denpasar, LG Floor, Senin (31/8).
Kehadiran restoran hotpot asal Tiongkok tersebut diharapkan semakin memperkaya pilihan kuliner sekaligus memberikan pengalaman bersantap baru bagi masyarakat Kota Denpasar maupun wisatawan yang berkunjung ke Bali.
Soft opening turut dihadiri Kabag Prokopim Setda Kota Denpasar Ni Putu Ayu Yuni Sugiantari, General Manager Living World Denpasar Maria Lucia Murti Dewi Lazuardi, Leasing Associate Dewi Arya Wati, Manager Regional Haidilao Mi Xue Zheng, Outlet Manager Lidya, Manager Haidilao Bali Ryan Tancya Liputra, General Manager Haidilao Mi Xuez, jajaran Konsulat Jenderal Republik Rakyat Tiongkok serta jajaran Perhimpunan Tionghoa.
Dalam rangkaian kegiatan, Ny. Sagung Antari Jaya Negara turut mengikuti prosesi pemotongan tumpeng sebagai simbol rasa syukur atas dibukanya gerai Haidilao Bali.
Selanjutnya, Antari Jaya Negara bersama jajaran manajemen mengikuti prosesi pembukaan gerai sebagai tanda dimulainya operasional Haidilao Bali untuk menyambut masyarakat.
BACA JUGA:
| Apel Disiplin Pegawai, Jaya Negara Beri Penghargaan ASN Purna Bakti
Dalam kesempatan tersebut, Ny. Sagung Antari Jaya Negara menyampaikan apresiasi atas hadirnya Haidilao Bali di Mall Living World Denpasar.
Menurutnya, kehadiran restoran tersebut turut menambah pilihan kuliner yang dapat dinikmati masyarakat maupun wisatawan.
“Semoga kehadiran Haidilao Bali dapat menambah warna dan pilihan makanan bagi masyarakat Kota Denpasar. Mudah-mudahan ke depannya dapat berkembang dan memberikan pengalaman kuliner yang menarik bagi masyarakat maupun wisatawan,” ujarnya.
Sementara itu, Manager Haidilao Bali, Ryan Tancya Liputra, menjelaskan Haidilao mengusung konsep hotpot atau steamboat, yakni hidangan rebusan yang memungkinkan pelanggan memasak sendiri berbagai bahan makanan seperti daging, makanan laut, dan sayuran ke dalam panci berisi kuah kaldu yang mendidih.
Soft opening ini menjadi langkah awal sebelum memasuki periode operasional baru pada September mendatang. Pihaknya berharap Haidilao Bali dapat berkembang menjadi salah satu destinasi kuliner yang menarik di Bali.
“Melalui soft opening ini kami ingin memperkenalkan pengalaman Haidilao kepada masyarakat. Kami ingin menghadirkan makanan yang enak, ekonomis, mengenyangkan, serta mengutamakan kebersihan dan pelayanan,” ungkapnya.
BACA JUGA:
| 3.436 Ton Sampah Sehari, TPA Suwung Kembali Terbakar, Bali Dikejar Target Bersih Sampah 2026
Selain menawarkan sajian hotpot, Haidilao Bali juga menghadirkan sejumlah fasilitas dan hiburan untuk melengkapi pengalaman pengunjung.
Salah satunya adalah pertunjukan Bian Lian, seni pertunjukan tradisional Tiongkok yang dikenal dengan aksi pergantian topeng secara cepat. Pertunjukan tersebut menjadi salah satu hiburan yang menarik perhatian tamu undangan dan pengunjung.
Suasana soft opening juga diramaikan penampilan dancer anak-anak. Para penari cilik tampil dengan koreografi enerjik yang memberikan suasana ceria, khususnya bagi pengunjung yang datang bersama keluarga.
Berbagai fasilitas dan hiburan tersebut dihadirkan untuk memberikan kenyamanan sekaligus pengalaman bersantap yang lebih lengkap.
Dengan konsep tersebut, Haidilao Bali tidak hanya menawarkan sajian hotpot, tetapi juga memadukan kuliner, pelayanan, fasilitas, dan hiburan dalam satu pengalaman bagi pengunjung.
Kehadiran Haidilao Bali di Mall Living World Denpasar diharapkan semakin memperkaya destinasi kuliner di Kota Denpasar sekaligus memberikan kontribusi terhadap pertumbuhan sektor usaha dan ekonomi kreatif di daerah.
Editor: I N Arta W
