Monitoring di Pasar Kreneng dan CV Sumber Pangan untuk Pastikan Pasokan, Harga, dan Keamanan Pangan
DENPASAR, KEN-KENKHABARE – Pemerintah Kota Denpasar melalui Dinas Perikanan dan Ketahanan Pangan terus memperkuat pemantauan terhadap stok, pasokan, distribusi, dan harga komoditas pangan strategis di lapangan.
Langkah tersebut dilakukan untuk memastikan ketersediaan pangan tetap terjaga, distribusi berjalan lancar, harga di tingkat masyarakat tetap terpantau, serta pangan yang beredar memenuhi aspek keamanan dan layak dikonsumsi.
Pemantauan dilakukan Kepala Dinas Perikanan dan Ketahanan Pangan Kota Denpasar, Ni Luh Putu Rini Styasih, SE., M.Si., bersama jajaran Bidang Ketersediaan dan Distribusi Pangan serta Bidang Konsumsi dan Keamanan Pangan.
Monitoring menyasar Pasar Kreneng dan CV Sumber Pangan, dengan melihat secara langsung kondisi stok, pasokan, perkembangan harga, distribusi, serta aspek keamanan pangan.
Rini Styasih saat dihubungi, Rabu (2/9/2026), mengatakan monitoring secara langsung menjadi bagian penting untuk memperoleh informasi aktual mengenai kondisi pangan di lapangan.
“Monitoring ini kami lakukan untuk mengetahui secara langsung kondisi stok, pasokan, distribusi dan perkembangan harga pangan. Selain itu, bersama Bidang Konsumsi dan Keamanan Pangan, kami juga memastikan pangan yang beredar dan tersedia bagi masyarakat memenuhi aspek keamanan sehingga aman untuk dikonsumsi,” ujarnya.
Berdasarkan hasil pemantauan, kondisi stok dan pasokan pangan secara umum masih terus dipantau. Namun, terdapat perkembangan harga pada sejumlah komoditas, khususnya beras dan daging ayam.
Tim Satgas Pangan Dinas Perikanan dan Ketahanan Pangan Kota Denpasar menjadikan perkembangan tersebut sebagai bahan evaluasi dalam pemantauan kondisi pangan sekaligus mengantisipasi kemungkinan terjadinya gangguan pasokan maupun distribusi.
Pemantauan dilakukan secara berkala untuk mendapatkan gambaran aktual mengenai perkembangan stok, pasokan, dan harga komoditas pangan di Kota Denpasar.
Informasi dari lapangan tersebut menjadi salah satu dasar pemerintah dalam menentukan langkah antisipasi apabila terdapat potensi gangguan pasokan atau perubahan harga yang cukup signifikan.
Dinas Perikanan dan Ketahanan Pangan Kota Denpasar juga terus memperkuat koordinasi dengan pelaku usaha, distributor, pedagang, serta pihak terkait lainnya.
Koordinasi tersebut dilakukan untuk menjaga kelancaran rantai pasok pangan sehingga kebutuhan masyarakat dapat tetap terpenuhi.
Selain aspek ketersediaan dan harga, Bidang Konsumsi dan Keamanan Pangan turut melakukan pemantauan terhadap keamanan pangan yang beredar di masyarakat.
Dengan demikian, pengawasan tidak hanya diarahkan untuk memastikan pangan tersedia dan terjangkau, tetapi juga memastikan produk pangan yang beredar memenuhi aspek keamanan dan layak dikonsumsi.
Melalui monitoring secara berkala, Pemkot Denpasar berkomitmen menjaga ketahanan pangan sekaligus memastikan masyarakat memperoleh pangan dengan pasokan yang memadai, harga yang terpantau, serta jaminan keamanan pangan.
Editor: I Nyoman Arta Wirawan
